تعلّم كيف ‹ 🩺 صحة وإسعافات
🌴 فوائد التمر وكم تمرة في اليوم
التمر في السنة والتغذية: قيمته من الألياف والبوتاسيوم والطاقة، الإفطار على التمر، الكمية المناسبة يوميًا، والتمر لمرضى السكري والرياضيين والأطفال.
في السنة
- «إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإن لم يجد فعلى ماء» (رواه أبو داود والترمذي).
- «من تصبّح كل يوم سبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر» (متفق عليه).
القيمة الغذائية
- طاقة سريعة: سكريات طبيعية، مناسبة بعد الصيام والرياضة.
- ألياف: تساعد الهضم وتقلل الإمساك.
- بوتاسيوم ومغنيسيوم ومعادن أخرى.
- مضادات أكسدة.
التمرة المتوسطة فيها تقريبًا 20–25 سعرة (المجدول الكبير قد يصل لـ 65).
كم تمرة في اليوم؟
- للشخص السليم: 3–7 تمرات يوميًا مناسبة ضمن نظام متوازن.
- لمن يريد إنقاص الوزن: 2–3 تمرات، تحسب ضمن السعرات.
- للرياضيين: قبل التمرين بساعة مصدر ممتاز للطاقة.
مرضى السكري
التمر يرفع السكر، لكن أليافه تجعل الارتفاع أبطأ من الحلويات. يمكن تناول 1–2 تمرة مع وجبة فيها بروتين (مثل اللبن أو المكسرات) وبعد استشارة الطبيب، مع مراقبة القراءات.
للأطفال
التمر المهروس أو معجون التمر بديل صحي للحلويات. وانتبه للنواة مع الصغار، واقطعه قطعًا صغيرة لتجنب الشرقة.
الحفظ
في علبة محكمة في مكان بارد، أو الثلاجة لمدة أطول.