تعلّم كيف ‹ 🏠 بيت ونظافة
🌡️ كيف تضبط درجة حرارة الثلاجة والديب فريزر صح
الدرجة المثالية للثلاجة والفريزر، ومعنى أرقام المنظم من 1 لـ7، وكيف تقيس الحرارة، وعلامات أن الضبط غلط.
ضبط حرارة الثلاجة صح يحفظ الطعام أطول، ويقلل نمو البكتيريا، ويوفر الكهرباء. وكثير من الناس يتركون المنظم على أي رقم دون معرفة معناه.
الدرجات المثالية
- الثلاجة: بين 3 و5 درجات مئوية.
- الفريزر والديب فريزر: −18 درجة مئوية.
منظم بالأرقام (1 إلى 7 أو 1 إلى 9)
في أغلب الثلاجات العادية، الرقم الأكبر يعني تبريدًا أكثر (أبرد)، وليس درجة الحرارة. ابدأ بالرقم المتوسط (3 أو 4)، ثم قِس الحرارة وعدّل. وراجع كتيب ثلاجتك، فبعض الموديلات العكس.
منظم رقمي
اضبط الثلاجة على 4 درجات والفريزر على −18 مباشرة. وبعض الموديلات فيها وضع «التبريد السريع» يُستخدم بعد التسوق ثم يرجع للعادي.
كيف تقيس الحرارة؟
ضع ميزان حرارة للثلاجة في كوب ماء في الرف الأوسط، واقرأه بعد 24 ساعة. وللفريزر ضعه بين المجمدات.
الصيف والشتاء
في الصيف وارتفاع حرارة المطبخ قد تحتاج رقمًا أعلى قليلًا، وفي الشتاء أقل. وفي الأماكن الحارة جدًا تأكد أن الثلاجة مصممة لها (الفئة المناخية «T» أو «ST»).
علامات الضبط الغلط
- تجمد الخضار والحليب في الثلاجة: الحرارة منخفضة جدًا.
- فساد الطعام بسرعة أو رائحة: الحرارة مرتفعة.
- تكوّن ثلج كثيف في الفريزر: الباب لا يُغلق جيدًا أو الجلدة تالفة.
نصائح توفير
- لا تضع الطعام الساخن داخلها مباشرة.
- اترك مسافة بين ظهر الثلاجة والحائط.
- لا تفتح الباب كثيرًا وطويلًا.
- نظّف المكثف الخلفي من الغبار كل بضعة أشهر.