تعلّم كيف ‹ 🏠 بيت ونظافة
🔥 طريقة تنظيف الفرن من الدهون المحروقة
تنظيف الفرن من الداخل والدهون المحروقة بمعجون بيكربونات الصوديوم والخل بدون مواد قاسية، وتنظيف الزجاج والرفوف، وخاصية التنظيف الذاتي، والوقاية.
الدهون المحروقة داخل الفرن تسبب دخانًا ورائحة كل مرة تشغله، وقد تشتعل. وتنظيفه بالمواد البسيطة ممكن، لكنه يحتاج صبرًا.
قبل البدء
- تأكد أن الفرن بارد تمامًا، وافصل الكهرباء أو أغلق الغاز.
- أخرج الرفوف والصواني والترمومتر.
- البس قفازات.
الطريقة الطبيعية: بيكربونات الصوديوم
- اخلط نصف كوب بيكربونات صوديوم مع ماء قليل حتى يصبح معجونًا قابلًا للدهن.
- ادهن المعجون على جدران الفرن الداخلية والقاع والباب من الداخل، مع التركيز على البقع المحروقة. تجنب عناصر التسخين وفتحة الغاز.
- اتركه 12 ساعة أو طوال الليل. سيتحول لونه للبني.
- امسح المعجون بقطعة قماش مبللة، واستخدم مكشطة بلاستيكية للبقع الصعبة.
- رش خلًا أبيض على البقايا؛ سيفور مع البيكربونات ويفككها، ثم امسح مرة أخرى.
- امسح بالماء النظيف حتى لا يبقى أثر أبيض، ثم شغّل الفرن 10 دقائق ليجف.
الزجاج
- نفس المعجون على الزجاج من الداخل، 20–30 دقيقة، ثم امسح.
- الشفرة الخاصة بالزجاج (مكشطة سيراميك) تزيل البقع العنيدة إن أُمسكت بزاوية منخفضة بحذر.
الرفوف
انقعها في حوض الاستحمام أو وعاء كبير بماء ساخن مع سائل الصحون ونصف كوب بيكربونات، ليلة كاملة، ثم افركها بالإسفنجة الخشنة أو الصوف.
المنظفات الجاهزة
منظفات الأفران القوية فعالة جدًا لكنها كاوية: افتح النوافذ، والبس قفازات ونظارة، واتبع التعليمات بدقة، وأبعد الأطفال، وامسح الفرن بالماء جيدًا بعدها.
خاصية التنظيف الذاتي
بعض الأفران فيها خاصية «Pyrolytic» التي ترفع الحرارة جدًا فتحول الدهون إلى رماد يُمسح. اتبع دليل الفرن، وأخرج كل شيء منه، وهوّ المطبخ، ولا تتركه دون مراقبة.
الوقاية
- ضع صينية أو ورق قصدير على الرف السفلي (لا على قاع الفرن مباشرة إن كان فيه عنصر تسخين) لتلتقط ما يسيل.
- غطِّ الأطباق التي تفور.
- امسح الانسكابات بعد أن يبرد الفرن مباشرة، قبل أن تحترق في المرة القادمة.