تعلّم كيف ‹ 🐈 حيوانات أليفة
🐔 تربية الدجاج في البيت للبيض
دليل مبتدئ لتربية دجاج بياض في البيت أو السطح: عدد الدجاجات، العشة والمساحة، الأكل والماء، النظافة والتهوية، متى تبدأ في وضع البيض، والوقاية من الأمراض.
تربية بضع دجاجات بيّاضة في الحوش أو السطح تعطي بيضًا طازجًا يوميًا وتعلم الأطفال المسؤولية. لكنها تحتاج مكانًا مناسبًا ورعاية يومية، ومراعاة الجيران والأنظمة المحلية.
كم دجاجة؟
- الدجاجة البياضة الجيدة تضع 4–6 بيضات أسبوعيًا تقريبًا.
- 3–5 دجاجات تكفي أسرة متوسطة.
- لا تحتاج ديكًا للحصول على البيض؛ الديك فقط للتخصيب، وصياحه قد يزعج الجيران.
العشة والمساحة
- مكان مغطى للنوم: حوالي 0.4 متر مربع لكل دجاجة داخل العشة.
- مساحة خارجية مسيّجة للحركة: 1 متر مربع أو أكثر لكل دجاجة.
- أعواد للمبيت مرتفعة عن الأرض.
- صناديق بيض مظلمة مفروشة بالقش أو نشارة الخشب (صندوق لكل 3–4 دجاجات).
- حماية من القطط والكلاب والجرذان والثعابين: شبك قوي، وإغلاق العشة ليلًا.
- ظل وتهوية جيدة؛ الدجاج يتأثر بالحر الشديد أكثر من البرد.
الأكل والماء
- علف بياض متكامل من محلات الأعلاف؛ هو أساس التغذية وجودة البيض.
- مصدر كالسيوم إضافي: قشر بيض مطحون أو قشر محار، لقشرة بيض قوية.
- بقايا الخضار والخبز باعتدال، وتجنب الأكل المملح والمتعفن والأفوكادو.
- ماء نظيف دائمًا، يُغير يوميًا، خصوصًا في الصيف.
متى تبدأ البيض؟
الدجاجة تبدأ عادة في عمر 5–6 أشهر، والأسهل للمبتدئ شراء دجاجات «بادئة» على وشك البيض. ويقل البيض في الشتاء مع قصر النهار، وأثناء تغيير الريش، ومع الكبر.
النظافة
- أزل الفضلات وغيّر الفرشة أسبوعيًا، ونظف العشة بالكامل شهريًا.
- اجمع البيض يوميًا.
- اغسل يديك بالصابون بعد التعامل مع الدجاج أو البيض أو العشة، خاصة الأطفال.
- البيض المتسخ يُمسح جافًا، ويُغسل قبل الطبخ مباشرة لا قبل التخزين.
علامات المرض
الخمول والريش المنفوش، وقلة الأكل، والإسهال، والعطس أو الإفرازات، وتوقف البيض المفاجئ. اعزل الدجاجة المريضة واستشر طبيبًا بيطريًا، وطعّم الدجاج حسب نصيحة البيطري في منطقتك.
الرحمة
«في كل كبد رطبة أجر». أحسن إلى الدجاج بالماء والظل والطعام والمكان النظيف، فهي أمانة عندك.